対馬産鹿骨付きモモ肉を丁寧に、
2025/07/18
対馬産鹿骨付きモモ肉を丁寧に、
余分な筋や脂を取り除き整えました。
取り除いたスジなどもコンソメに。
山の恵みに感謝し、食材への敬意を込めて。
@soil_saga
Soil Restaurant
ソイルレストラン
📍店舗情報
🍽️佐賀県佐賀市神野東1丁目7-6
🅿️店舗前駐車場3台有り
店舗前の高架下11番12番13番です。
🕰️営業時間
ランチ 12:00〜15:00
ディナー18:00〜22:00
定休日
不定休Instagram投稿よりご確認お願い致します。
ご予約はオンラインでも承っております、Instagramプロフィールより、
「席を予約する」よりご利用いただけます。
Instagramプロフィール
↓
@soil_saga
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