季節の移ろいを一皿に。

2月から3月にかけてのコースより、一部ご紹介いたします。

有明や玄界灘の恵み、畑の力、
そして火入れやソースで整えるフレンチの技法。

ひと皿ごとに流れがあり、
食後にひとつの余韻として残るよう構成しています。

写真はその一瞬ですが、
実際には香りや温度、会話とともに完成します。

内容は日々少しずつ変わりますので、
その日の出会いを楽しんでいただければと思います。

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佐賀や九州の食材を中心にしたフレンチコースをご提供しています。

Soil Restaurant（佐賀／完全予約制）
ランチ・ディナーともにコース料理

ご予約はプロフィールのリンク（TableCheck）より承っております。

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完全予約制レストラン