少しだけお時間をいただき、
厨房と空間を整えました。

見える部分だけでなく、
流れも含めて、より良い一皿に繋がるように。

今回の改装は、
長くお付き合いのある設備関係の方に支えていただきました。
ありがとうございます。

お越しいただく時間が、
より心地よいものになれば嬉しいです。